L'HISTOIRE

Shabestan - Grenelle, nouvelle et deuxième adresse parisienne du Shabestan.

À quelques pas de la Motte-Picquet, Shabestan dévoile un concept hybride modernisant des spécialités de la culture persane avec la possibilité le midi de confectionner son repas de l’entrée jusqu’au dessert avec les plats du jour présentés en vitrine.

Au menu : une cuisine d’instinct et d’instant où le chef mettra à l’honneur son héritage culinaire persan avec des plats aux saveurs de son enfance.

Pour le soir, c’est à la carte, où on y retrouve le plaisir de plats traditionnels simples, réconfortants, à partager et exécutés à la perfection.

Shabestan rend hommage à la culture persane par une ligne décorative à l’élégance intemporelle et la combinaison de magnifiques couleurs.